50道令人垂涎欲滴的经典家常菜大揭秘！

1. 红烧肉：经典的中华菜肴，肥瘦相间的五花肉经过慢炖，色泽红亮，入口即化，甜中带咸，回味无穷。

2. 鱼香肉丝：一道地道的川菜，用猪肉丝、木耳、胡萝卜等食材搭配特制鱼香酱，酸甜辣咸四味俱全，口感丰富。

3. 宫保鸡丁：选用鸡胸肉切丁，搭配花生米、干辣椒等炒制而成，味道麻辣鲜香，鸡肉滑嫩，花生酥脆。

4. 清蒸鲈鱼：以新鲜鲈鱼为主料，辅以姜丝、葱段等清蒸而成，鱼肉细嫩，汤汁鲜美，清淡健康。

5. 地三鲜：土豆、茄子、青椒三样蔬菜经过炒制，味道浓郁，口感绵软，是一道地道的东北菜。

6. 糖醋排骨：选用猪小排，经过腌制、炸制、炒制等步骤，糖醋味浓郁，排骨酥脆可口，酸甜适中。

7. 手撕包菜：将包菜撕成小块，搭配五花肉、蒜末等炒制而成，口感爽脆，味道鲜美，家常美味。

8. 麻婆豆腐：豆腐与牛肉末、豆瓣酱等一同炒制，麻辣鲜香，豆腐滑嫩，汤汁浓郁，十分下饭。

9. 红烧茄子：茄子经过红烧处理，口感软烂，味道浓郁，色泽红亮，是一道健康美味的家常菜。

10. 蒜蓉西兰花：西兰花经过焯水，搭配蒜末、盐等调料炒制而成，口感清脆，味道鲜美，健康营养。

11. 回锅肉：五花肉煮熟后切片，搭配豆瓣酱、蒜苗等炒制而成，口感麻辣鲜香，肉片肥瘦相间，十分美味。

12. 家常豆腐：豆腐与木耳、青红椒等一同炒制，味道鲜美，口感丰富，豆腐滑嫩，汤汁浓郁。

13. 酸辣土豆丝：土豆切成细丝，搭配醋、辣椒等调料炒制而成，口感酸辣爽脆，十分开胃。

14. 红烧牛肉：牛肉经过红烧处理，口感软烂，味道鲜美，色泽红亮，汤汁浓郁，是一道营养丰富的家常菜。

15. 葱爆羊肉：羊肉切片，搭配大葱、酱油等调料爆炒而成，口感鲜嫩，味道浓郁，十分美味。

16. 糖醋里脊：猪里脊肉切成条，经过腌制、炸制、炒制等步骤，糖醋味浓郁，里脊肉酥脆可口。

17. 红烧鸡翅：鸡翅经过红烧处理，口感软烂，味道鲜美，色泽红亮，汤汁浓郁，是一道受孩子喜爱的家常菜。

18. 酱香鸡翅：鸡翅搭配酱油、蜂蜜等调料腌制后烤制而成，口感鲜嫩，味道浓郁，十分美味。

19. 红烧鸡块：鸡肉切块，经过红烧处理，口感软烂，味道鲜美，汤汁浓郁，家常美味。

20. 酱牛肉：牛肉经过炖煮，搭配酱油、大料等调料而成，口感软烂，味道鲜美，色泽红亮。

21. 爆炒腰花：猪腰子切成花刀，搭配青椒、红椒等爆炒而成，口感鲜嫩，味道鲜美，十分美味。

22. 红烧鸭肉：鸭肉经过红烧处理，口感软烂，味道鲜美，汤汁浓郁，家常美味。

23. 家常炖鱼：选用新鲜的鱼，搭配豆腐、葱姜等炖制而成，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，十分营养。

24. 酱烧茄子：茄子经过酱烧处理，口感软烂，味道鲜美，汤汁浓郁，是一道健康美味的家常菜。

25. 红烧豆腐皮：豆腐皮切成块，搭配酱油、糖等调料红烧而成，口感软烂，味道鲜美，色泽红亮。

26. 清炒虾仁：选用新鲜的虾仁，搭配青椒、红椒等清炒而成，口感鲜嫩，味道鲜美，清淡健康。

27. 红烧排骨面：排骨经过红烧处理，搭配面条一同煮制而成，口感丰富，味道鲜美，十分美味。

28. 家常豆腐煲：豆腐与五花肉、青菜等一同放入砂锅中炖制而成，口感鲜嫩，味道鲜美，汤汁浓郁。

29. 红烧鸡块面：鸡块经过红烧处理，搭配面条一同煮制而成，口感丰富，味道鲜美，十分美味。

30. 酱香鸡翅煲：鸡翅搭配酱油、蜂蜜等调料腌制后放入砂锅中炖制而成，口感鲜嫩，味道浓郁。

31. 红烧牛肉面：牛肉经过红烧处理，搭配面条一同煮制而成，口感丰富，味道鲜美，汤汁浓郁。

32. 家常炖豆腐：豆腐与五花肉、青菜等一同放入炖锅中炖制而成，口感鲜嫩，味道鲜美，汤汁浓郁。

33. 红烧猪蹄：猪蹄经过红烧处理，口感软烂，味道鲜美，汤汁浓郁，是一道营养丰富的家常菜。

34. 家常炖排骨：排骨搭配土豆、胡萝卜等一同炖制而成，口感鲜嫩，味道鲜美，汤汁浓郁。

35. 红烧鸡块炖土豆：鸡块与土豆一同红烧而成，口感丰富，味道鲜美，汤汁浓郁，十分美味。

36. 家常炖鸡腿：鸡腿搭配土豆、胡萝卜等一同炖制而成，口感鲜嫩，味道鲜美，汤汁浓郁。

37. 红烧豆腐炖肉：豆腐与五花肉一同红烧而成，口感软烂，味道鲜美，汤汁浓郁，是一道健康美味的家常菜。

38. 家常炖牛肉：牛肉搭配土豆、胡萝卜等一同炖制而成，口感鲜嫩，味道鲜美，汤汁浓郁。

39. 红烧鲫鱼炖豆腐：鲫鱼与豆腐一同红烧而成，鱼肉鲜嫩，豆腐滑嫩，汤汁鲜美，十分营养。

40. 家常炖鸡：整只鸡搭配土豆、胡萝卜等一同炖制而成，口感鲜嫩，味道鲜美，汤汁浓郁。

41. 红烧鱼块：鱼块经过红烧处理，口感鲜嫩，味道鲜美，汤汁浓郁，是一道家常美味。

42. 家常炖鸭：鸭子搭配土豆、胡萝卜等一同炖制而成，口感鲜嫩，味道鲜美，汤汁浓郁。

43. 红烧鸡翅根：鸡翅根经过红烧处理，口感鲜嫩，味道鲜美，汤汁浓郁，是一道受孩子喜爱的家常菜。

44. 家常炒蛤蜊：蛤蜊搭配葱姜蒜等炒制而成，口感鲜嫩，味道鲜美，十分美味。

45. 红烧鸡翅尖：鸡翅尖经过红烧处理，口感鲜嫩，味道鲜美，汤汁浓郁，是一道美味小吃。

46. 家常炖鱼头：鱼头搭配豆腐、葱姜等炖制而成，鱼肉鲜嫩，豆腐滑嫩，汤汁鲜美。

47. 红烧鳝段：鳝鱼切段，经过红烧处理，口感鲜嫩，味道鲜美，汤汁浓郁，是一道营养丰富的家常菜。

48. 家常炒田螺：田螺搭配葱姜蒜等炒制而成，口感鲜嫩，味道鲜美，十分美味。

49. 红烧甲鱼：甲鱼经过红烧处理，口感鲜嫩，味道鲜美，汤汁浓郁，是一道滋补佳肴。

50. 家常炖猪肚：猪肚搭配胡萝卜、豆腐等一同炖制而成，口感鲜嫩，味道鲜美，汤汁浓郁，是一道营养丰富的家常菜。