云南特色水果大盘点，哪些值得一试？

云南，这片神奇的土地，不仅以其壮丽的自然风光、丰富的民族文化吸引着世界各地的游客，更以其独特的水果特产让人流连忘返。云南的水果种类繁多，口感各异，每一口都是大自然的馈赠，让人回味无穷。接下来，就让我们一同走进云南的水果世界，探索那些令人垂涎欲滴的特产水果。

酸甜交织的味觉盛宴

酸角：在云南的水果特产中，酸角无疑是一个独特的存在。酸角又名罗望子、酸子、印度枣、泰国甜角，是云南楚雄彝族自治州元谋县的特色水果。酸角的外形犹如豆角，外表干瘪，但剥开其果壳，内里却是如同风干桂圆般的果肉，口感酸甜有嚼劲。元谋酸角不仅以其独特的风味著称，更富含粗蛋白、粗脂肪和有机酸，以及丰富的钙、磷、铁、钾、钠、镁等微量元素，是一种天然的营养宝库。元谋酸角不仅可以直接食用，还能加工成酸角糖片、酸角果肉、芝麻酸角、酸角汁等多种美食，满足了不同人群的口味需求。据统计，元谋县每年的酸角产量可达数百吨，不仅在当地深受欢迎，还远销国内外，成为云南水果中的一张亮丽名片。

羊奶果：羊奶果是胡颓子科植物密花胡颓子的果实，成熟时呈现出鲜红色至紫红色，酸甜可口。德宏羊奶果是西南地区的特色水果，以其独特的风味和营养价值在市场上供不应求。羊奶果的吃法多样，可以直接生吃，也可以放上盐巴、辣椒腌吃，或者用糖制成果丹，口感更佳。每年3、4月份，德宏羊奶果成熟，初熟时泛黄，可以蘸点盐直接吃，口感酸涩；等到完全成熟，变得红彤彤时，味道更加甜美。德宏羊奶果富含多种维生素和矿物质，对人体有一定的保健作用，近年来种植面积不断扩大，产量逐年攀升，成为当地农民的重要经济来源。

酸木瓜：酸木瓜是云南的特产水果，被誉为“美容果”。酸木瓜通常是青色的，放置时间久后会变成金黄色，越接近黄色时香味越浓郁，散发出的果香非常迷人。酸木瓜不仅口感酸爽多汁，还具有一定的美容功效，是女性朋友的优选水果。

甜美多汁的果中珍品

开远蜜桃：开远蜜桃是云南红河哈尼族彝族自治州开远市的特产水果，以其果大、形美、皮薄、肉厚、味甜而著称。开远蜜桃色泽鲜艳，果肉饱满多汁，口感细腻，甜度适中，是夏季解暑的佳品。每年7月至8月，开远蜜桃成熟上市，吸引了大量游客前来品尝购买。

泸西高原梨：泸西高原梨产于云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县，以其皮薄肉厚、汁多味甜而享誉四方。泸西高原梨种植在海拔较高的山区，得益于得天独厚的自然条件，泸西高原梨品质上乘，口感极佳。泸西高原梨不仅可以直接食用，还能制成梨干、梨汁等美食，深受消费者喜爱。

弥勒葡萄：弥勒葡萄是云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市的特产水果，以其果穗紧凑、果粒均匀、色泽鲜艳、果肉细腻、味甜多汁而著称。弥勒葡萄种植历史悠久，得益于弥勒市的优越自然条件，弥勒葡萄品质上乘，口感极佳。弥勒葡萄不仅在当地深受欢迎，还远销国内外，成为云南水果中的一颗璀璨明珠。

独具风味的特色水果

蒙自石榴：蒙自石榴是云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市的特产水果，以其果实硕大、籽粒饱满、色泽鲜艳、味甜多汁而享誉全国。蒙自石榴种植历史悠久，早在明清时期就已成为贡品。蒙自石榴不仅可以直接食用，还能制成石榴汁、石榴酒等美食，深受消费者喜爱。

建水酸石榴：建水酸石榴是云南省红河哈尼族彝族自治州建水县的特产水果，以其酸甜可口、风味独特而著称。建水酸石榴不仅口感极佳，还具有一定的药用价值，是当地居民喜爱的水果之一。建水酸石榴可以鲜食，也可以制成石榴汁、石榴酱等美食，满足了不同人群的口味需求。

石屏杨梅：石屏杨梅是云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县的特产水果，以其果实饱满、色泽鲜艳、味甜多汁而著称。石屏杨梅种植历史悠久，得益于石屏县的优越自然条件，石屏杨梅品质上乘，口感极佳。每年5月至6月，石屏杨梅成熟上市，吸引了大量游客前来品尝购买。

富民杨梅：富民杨梅是云南省昆明市富民县的特产水果，以其果实饱满、色泽鲜艳、味甜多汁而著称。富民杨梅种植历史悠久，得益于富民县的优越自然条件，富民杨梅品质上乘，